想要做出好的金针美味佳肴 ，前提是菇扒要準備好所需要的一切食材 ，調料，玉豆以及餐具  。做法當然最重要的金针還是對火候的把握。把這一切準備好後，菇扒下麵我們就開始做金針菇扒玉子豆腐

1.將金針菇出一出水，凡是做法做菇類或者是豆類 ，珊珊都很小心，金针一定要出過水先煮得

2.1在鍋上炒蘿卜絲和出過水的金針菇

3.2在不粘鍋度煎一下玉子豆腐 ，好讓它煮的玉豆時候不容易爛

4.加入調味漿汁 ，最後再倒入預先煎好的做法玉子豆腐

一天的好心情 ，當然從清晨的金针早飯開始，今天為您介紹的菇扒這道美味的金針菇扒玉子豆腐，就可以讓大家吃出一個好心情 ，玉豆小編建議你去嚐試。