現在做團購的双菇餐館是越來越多 ,而質量卻也是鲜蔬越來越差。平時你可能花了很多錢,培根卻吃不到好吃的做法,真的双菇很可恨 。所以這時候 ,鲜蔬你有必要自己掌握一些美食的培根做法 。而下麵小編就來為您奉上關於雙菇鮮蔬培根卷的做法做法。
1.雙孢菇6朵;金針菇100克;培根3片;黃瓜60克;胡蘿卜60克;生菜4片;耗油一大勺;澱粉一大勺;清水60ML;薑、蒜各5克 。鲜蔬
2.12黃瓜 、胡蘿卜切條;薑蒜切末;金針菇洗淨切去根部。做法
3.21一片培根從中間切開 ,取一綹金針菇、鲜蔬一根黃瓜條、培根一根胡蘿卜條各卷住 。接口處用牙簽固定 ,依次做好6個培根卷。
4.入鍋煎至兩麵金黃,金針菇變軟 ,盛出備用。
5.煎培根卷的油煸香薑蒜末。
6.入雙孢菇略翻炒,加入少許清水燜軟 。
7.倒入耗油 、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。
8.盛出擺盤,即可上桌。
平時嘴饞的時候 ,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎麽不會做飯呢。現在有了這篇文章的介紹 ,自己可以動手做一下這道雙菇鮮蔬培根卷