文章來源:北京青年報
29日傍晚,國內足壇傳來一則噩耗,华猝國內足壇名宿 ,然离人2002世界杯中國男足球員張恩華與世長辭,世令而28日他剛剛度過自己的醒专48歲生日。據其家屬透露 ,家最酒量張恩華因在深圳慶祝生日過程中飲酒過度導致心髒不適 ,安全最終離世 。张恩因事發突然,华猝不少球迷和網友都感到不可思議 。然离人一時間 ,世令張恩華去世的醒专消息也登上了熱搜。令人感到惋惜的家最酒量同時,人們很關心得一個問題是安全 ,飲酒真的张恩會引發心肌梗塞嗎?
29日晚,北京協和醫院臨床營養科教授,主任營養師於康 ,在接受北青-北京頭條記者采訪時表示,“最安全的飲酒量為0,不飲酒才是對健康負責。”
“沾酒就上臉”是很多中國人常見的現象。在世界範圍內 ,這種現象也主要集中在東亞地區,因此又被稱為“亞洲臉紅症”。這主要與東南亞地區(包括中、日 、韓等人群中)ALDH2基因均存在著較高的突變率(30%~50%)有關。“在節假日、喜慶和交際場合,人們往往喜歡飲酒,有些人則習慣性天天飲酒。高度酒除能量高以外,幾乎不含其他營養素。無節製地飲酒 ,對身體害處極大。”於康表示 ,所謂的“適量飲酒”隻是對於過度飲酒行為的勸誡 ,而最好的行為就是“零飲酒”。
有一部分人睡前喜歡喝些酒,認為睡前喝些酒有利於睡眠 。其實 ,睡前少量飲酒會引起中樞神經興奮 ,反而睡不著 。即便大量飲酒 ,使中樞神經受到抑製而產生困意、昏昏欲睡 ,更是對人體有害無益。於康指出,“不要妄圖靠睡前喝一杯紅酒來提高睡眠質量,即便是喝了酒後睡著了,也會伴隨多夢 ,睡眠質量並不高。長期下去,還會對酒精產生依賴性 。酒精是目前被國際上唯一定義為具有成癮性的食物。”
而長期大量喝酒 ,一定是弊大於利的,這已經被國際上大量研究所證實,酒精會影響到人體的各個方麵。
於康最後強調,飲酒量無論多少,都會危害健康。健康成人如果非要喝酒,不同種類的酒建議的量是 :啤酒1聽(350毫升左右)、紅酒150毫升、白酒25毫升~50毫升,每次喝酒不要超過這個量 。少量飲酒帶來的獲益也遠遠比不過其對於健康的負麵作用。所以要呼籲大家 :最安全的飲酒量為0,不飲酒才是對健康負責 。
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