對於大多數現代人來說,原生幾乎沒有人經常在家做飯吃的态野,因為他們都很忙。菜水而一個忙字 ,煎饺也毀掉了他們寶貴的原生健康。要知道 ,态野外麵的菜水飯菜裏油鹽嚴重超標 ,長期食用必得重病。煎饺而為了預防疾病的原生發生,我們務必學會自己動手做飯吃 。态野現在 ,菜水小編就來為大家說下有關原生態野菜水煎餃的煎饺做法 。
1.野芹菜摘洗幹淨 。
2.入開水鍋裏稍燙一下。
3.撈出來浸在冷水裏。
4.摶幹水分後 ,切成末放進料盆,放點調和油拌勻。
5.豬肉剁成餡,加調料拌勻成肉餡 。詳見大白菜豬肉水餃。
6.將肉餡和野芹菜拌在一起成餃子餡。
7.擀好的劑子上放適量餡料 。和麵過程省略。
8.包好的餃子。
9.不粘鍋內倒薄薄一層油 。
10.燒熱後 ,將餃子按順序排滿鍋底 ,中小火慢慢煎。
11.清水內兌入少許麵粉攪成麵湯 ,清水和麵粉的比例為10 :1。
12.餃子底部煎出焦黃的硬皮後 ,加入麵粉水,水位達到餃子的三分之一處為宜。
13.蓋上鍋蓋中小火繼續煎,煎至水分變幹,看到麵粉水已凝固成雪花狀。
14.翻個麵繼續煎一小會兒即可關火,出鍋裝盤 。
今天的介紹原生態野菜水煎餃就到這裏結束了 ,這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了,還等待什麽 ,趕快回家去嚐試,讓自家的餐桌多道美食吧 !