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【】在我們的冬笋单生活當中

2024-11-24 13:19:35 来源:狗尾貂續網作者:焦點 点击:648次

在我們的冬笋单生活當中,有很多食物是炒虾非常美味的 ,而且還具有非常多的最简營養 ,所以為了我們的冬笋单身體健康,肯定是炒虾需要多吃一些的。當然我們在平時也不要總是最简吃一種食物,要不然不僅口味上容易膩 ,冬笋单營養也可能有一些缺失。炒虾就拿冬筍來說,最简大部分人選擇的冬笋单方法都是直接清炒,如果在裏麵搭配一些蝦仁的炒虾話營養會更加的豐富。那麽問題來了,最简冬筍炒蝦仁怎麽做最簡單?冬笋单

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冬筍炒蝦仁怎麽做最簡單?

將木耳清洗幹淨 ,用溫水泡2小時撈起待用。炒虾

將蝦清洗幹淨,最简瀝幹水份後放入碗裏,加鹽 、味精 、蛋清 、澱粉抺勻上漿。

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冬筍炒蝦仁怎麽做最簡單	?

將冬筍切成薄片,再將菜心清洗幹淨。

將鍋燒熱,加入豬油 ,待油燒至5成熟時將蝦仁下鍋,炒熟後用漏勺濾去油 。

趁熱鍋加入少許豬油,投蔥入鍋 ,將木耳 、筍片、菜心下鍋略炒一下 ,烹黃灑,加醬油 、鹽 、白糖 、味精,再將蝦仁放入炒勻 ,最後下澱粉勾芡,翻炒幾下 ,淋上香油,再起鍋裝盤即成 。

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冬筍炒蝦仁怎麽做最簡單	?

注意事項

蝦 要先將殼剝去才能用 。

還可將冬筍換成窩筍以及芹菜等  ,效果也相當好。

作者:百科
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