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【】2.先把胡蘿卜去皮切小丁

2024-11-05 16:38:21 来源:狗尾貂續網作者:熱點 点击:719次

麵對現在市麵那麽多的鲜蘑美味食品,我知道很多人是猪肉做法抵擋不住誘惑的,但是水煎有很多食品是不幹淨的,那麽麵對這種情況,鲜蘑其實我們可以自己在家學做菜的猪肉做法 ,那麽先給大家演示鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法  。

鮮蘑豬肉水煎包的鲜蘑做法

鮮蘑豬肉水煎包的做法

1.準備餡料材料。

鮮蘑豬肉水煎包的猪肉做法做法

2.先把胡蘿卜去皮切小丁 。

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

3.豬肉剁至起膠 。

鮮蘑豬肉水煎包的鲜蘑做法

4.胡蘿卜丁與豬肉末混合 ,一起剁至充分拌勻。猪肉做法

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

5.把混合好的蘿卜和豬肉放到一個碗裏,加鹽,鲜蘑白糖和胡椒粉醃製。猪肉做法

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

6.蘑菇洗淨切碎。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

7.蘑菇丁在鍋中加適量鹽,炒幹水 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

8.蘑菇丁與胡蘿卜豬肉混合成肉餡,加適量生抽調味  。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

9.加少許芝麻香油,拌勻了 ,成肉餡 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

10.準備發酵好的麵團 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

11.把麵團排氣 ,搓成長條 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

12.切成小劑子 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

13.擀成中間厚,周圍薄的皮,包入肉餡 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

14.包好的包子最後醒發20分鍾。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

15.平底鍋刷油 ,鋪上包子。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

16.倒入沒過包子三分之一的水,蓋蓋子把水收幹即可(為了好看我加了一點芝麻) 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

17.剩下的包子直接上鍋蒸了,溫水上鍋 ,冒蒸氣後繼續蒸5分鍾  ,關火 ,燜3分鍾後開蓋子即可 。

鮮蘑豬肉水煎包這道菜的具體步驟已經介紹好了,接下來就要看你自己的表現了 。不過在動手做之前 ,你還是需要把所有的輔料給準備好的,隻有這樣做出來的菜才會最美味  。

作者:綜合
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