鴿子湯是鸽汤鸽汤一種很有營養的湯，很多人喜歡用鴿子湯來補充營養，炖最的功道那麽鴿子湯怎麽燉營養呢?营养鴿子湯中含有很多的營養物質，那麽鴿子湯的效知功效和作用有哪些呢?鴿子湯很有營養 ，孕婦也可以喝嗎?鸽汤鸽汤一起來看一看 。

鴿子湯怎麽燉營養

銀耳陳皮燉乳鴿

特點：味道清鮮，炖最的功道有滋陰補肺療效。营养

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製作方法

1、乳鴿宰殺洗淨，鸽汤鸽汤剁成塊 ，炖最的功道放入沸水鍋中氽水2分鍾 ，营养用水衝涼
 ，效知裝入湯碗中。鸽汤鸽汤

2、炖最的功道水發白木耳洗淨剖塊，营养放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發陳皮 。

3、鍋置中火上
，下高湯燒沸 ，加入精鹽、味精、雞精攪勻 ，衝入湯碗中
，上籠屜用旺火蒸30分鍾 ，至熟即可 。

枸杞鴿子煲靚湯

中草藥配料表：沙參5g白芷5g黨參5g扁豆10g枸杞10g苡米40g紅棗25g山藥5g百合5g蓮子5g蔥10g薑10g鹽少許。

製作方法

1 、把各種中草藥洗淨;蔥薑切段備用;新鮮鴿子洗淨。

2、整隻鴿子用冷水煮開(飛水)，除去血末後備用。

3 、將沙鍋裏水淹過鴿子 ，下鍋蔥薑和各種藥材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。

4、煮熟放入少許鹽調味 ，出鍋後吃肉飲湯都很美味 。 製作用時 ：約1.5小時 。

秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時不必放很多調味料，一點鹽就好 。

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鴿子湯的功效與作用

1、強壯筋骨

鴿子湯對於緩解體虛有很好的作用，它含有很多的蛋白質和氨基酸，能為人體的骨骼發育有很好的促進效果，也能增強骨骼的柔韌性。此外，鴿子湯中還含有大量的軟骨素，這種物質對於人體的骨骼發育也是極好的，所以平常喝鴿子湯具有強勁健骨的功效 ，還能降低骨科疾病的患病幾率 。

2、美容養顏

鴿子湯中不但含有豐富蛋白質和氨基酸，它還含有大量的軟骨素 ，據說鴿子湯中軟骨素的含量和鹿茸差不多，平時人們食用以後 ，這些物質可以快速被人體皮膚吸收和利用，能增加皮膚彈性 ，減少皺紋生成 ，同時它也能滋養細嫩肌膚，能讓人們的皮膚變得光滑細嫩。

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3、促進人類病後身體恢複

鴿子湯還能用於人類病後身體的調養，它能緩解體虛，也能補血消毒退熱 ，對人類病後身體的恢複大有好處
。鴿子湯中還含有大量的膠原蛋白，人們在出現外傷或者手術以後 ，多喝一些鴿子湯 ，還能加快傷口愈合。

鴿子湯的食用禁忌

鴿子湯不能和其他的熱性食材一起食用，這是食用鴿子湯的禁忌。在平常的生活中 ，怕熱的人群或者是經常臉紅的人群都不能喝鴿子湯，愛出汗的人群也不要喝鴿子湯 ，否則都會危害身體的健康。此外
，鴿子湯雖好，但是不能過多的食用  ，否則會讓身體處於亞健康的狀態 ，得不償失。

孕婦可以喝鴿子湯嗎

孕婦可以喝鴿子湯
。鴿子湯豐富的營養 ，可以幫助孕婦的身體起到一個滋補的作用 ，對於孕婦的體質也有一個增強的作用 ，還可以幫助孕婦進行血液循壞的改善
。因此在孕期鴿子湯對於孕婦來說是一道極好的補品。

雖然鴿子湯對於孕婦有很多好處 ，但還是要注意，喝鴿子湯也是有一些禁忌的，如果不合理的喝鴿子湯可能會引發不良後果的
。那麽孕婦在喝鴿子湯的時候需要注意：

1.不能與熱性的食物一起食用

我們在食用鴿子湯的時候記住一定不要與熱性的食物一同進食，因為鴿子湯中的熱性本來就比較高 ，如果這個時候再與其他熱性比較強的食物一起食用的話 ，容易引發上火等後果 。例如羊肉，牛肉等都不要與鴿子湯一同食用 。

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2.注意適量

有的孕婦喜歡喝鴿子湯，而且鴿子湯的營養價值又很高
，所以有些孕婦就想多喝一些 ，給自己補充營養 ，但是這樣想是錯誤的。鴿子湯的熱性很高
，所以食用的食用一定要適量 ，過量食用會給身體帶來很多的副作用，尤其是肝火比較旺的孕婦
，建議好不要食用鴿子湯
。

結語  ：鴿子湯有很多的功效和作用，不僅能強筋健骨，還能美容養顏
。但是我們在食用的時候一定要注意量 ，不能過多的食用，否則會導致身體變得很虛弱，而且食用鴿子湯的時候也不要和其他熱性的食物一起食用了，否則也會對健康產生不良的影響。